Pflaumenbaum Taste – moderne Sorte mit hervorragendem Geschmack und hoher Widerstandsfähigkeit
Der Pflaumenbaum Taste ist eine moderne Dessertsorte, die außergewöhnlichen Geschmack mit hoher Krankheitsresistenz und Frosthärte verbindet. Sie entstand durch langjährige Züchtungsarbeit mit dem Ziel, eine Pflaume zu schaffen, die harmonisch Geschmack, Ertragsstärke und Haltbarkeit vereint. Taste eignet sich sowohl für den Erwerbsanbau als auch für Hausgärten und gehört zu den Obstbäume, die stabile Erträge und Früchte von hervorragender Qualität liefern.
Baumcharakteristik
Der Baum wächst mittelstark und bildet eine kompakte, rundliche Krone mit mittlerer Dichte, die im Alter eine harmonische, ausgewogene Form erhält. Die Triebe sind elastisch, gut belaubt und widerstandsfähig, was die Formung erleichtert und ein gesundes Wachstum fördert. Die Blätter sind groß, glänzend und tiefgrün, wodurch der Baum während der gesamten Vegetationszeit einen dekorativen Eindruck macht. Taste tritt früh in die Fruchtphase ein – erste Ernten sind bereits im zweiten bis dritten Jahr nach der Pflanzung möglich. Die Sorte zeichnet sich durch hohe Regenerationsfähigkeit und gleichmäßiges Wachstum aus, was sie pflegeleicht und langlebig macht. Sie behält ihre Vitalität und attraktive Form über viele Jahre hinweg bei und überzeugt durch stabile Erträge.
Blüte und Bestäubung
Der Pflaumenbaum Taste blüht mittelfrüh und bildet zahlreiche, schneeweiße Blüten mit zartem, angenehmem Duft. Im Frühling zeigt sich der Baum besonders dekorativ; die Blüten sind frostresistent und werden stark von Bienen und anderen Bestäubern besucht. Die Sorte ist selbstfruchtbar und trägt auch in Einzelpflanzungen zuverlässig Früchte – ein klarer Vorteil für kleine Gärten. In Kombination mit anderen Pflaumensorten wie Stanley, President oder Valor fallen die Erträge noch reicher und gleichmäßiger aus. Taste überzeugt zudem durch sichere Blüte und Ertragsstabilität, selbst nach kühlen Frühjahren, was sie für verschiedene Klimazonen Europas besonders zuverlässig macht.
Früchte – voller Geschmack und intensive Farbe
Die Früchte des Pflaumenbaum Taste begeistern mit ihrem Aussehen und einem Geschmack, der selbst anspruchsvolle Liebhaber von Dessertsorten überzeugt. Sie sind groß (40–50 g), regelmäßig geformt, leicht oval und von edler Erscheinung. Die Schale zeigt einen tiefvioletten Farbton mit einem feinen, bläulichen Wachsüberzug, der für Glanz sorgt und die Früchte vor dem Aufplatzen schützt. Unter der elastischen, dünnen Haut verbirgt sich goldgelbes Fruchtfleisch – fest, saftig und aromatisch. Der Stein löst sich leicht, was die Früchte ideal für den Frischverzehr macht. Der Geschmack ist intensiv süß mit einer feinen, erfrischenden Säure – harmonisch und vollmundig, einer der besten unter den modernen Pflaumensorten. Die Früchte reifen Ende August bis Anfang September, je nach Witterung. Sie eignen sich perfekt zum Frischverzehr, aber auch für Kuchen, Konfitüren, Marmeladen und Trockenfrüchte, wobei sie Farbe und Aroma vollständig bewahren.
Anbau und Pflege
Der Pflaumenbaum Taste ist äußerst pflegeleicht und damit ideal für Hobbygärtner und Einsteiger. Er wächst kräftig, gesund und stabil, ohne hohe Ansprüche an Boden oder Klima zu stellen. Am besten gedeiht er an warmen, sonnigen Standorten, wo die Früchte ihr volles Aroma und ihre intensive Farbe entwickeln. Er bevorzugt nährstoffreiche, durchlässige und mäßig feuchte Böden mit leicht saurem bis neutralem pH-Wert. In Trockenperioden empfiehlt sich mäßiges Gießen, insbesondere während der Fruchtreife, um Saftigkeit und Festigkeit der Früchte zu erhalten. Ein leichter Auslichtungsschnitt nach der Ernte reicht aus, um die Krone gut zu belichten und die Balance zwischen Wachstum und Ertrag zu fördern.
Taste zeichnet sich durch sehr hohe Frosthärte (bis –30 °C) und gute Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, insbesondere gegen Scharka und Monilia, aus. Dadurch eignet sich die Sorte hervorragend für den ökologischen Anbau sowie für Hausgärten. Sie trägt regelmäßig und reichlich und liefert Früchte von außergewöhnlicher Qualität und Geschmack.
